Зубатка пёстрая, филе порции мороженое

Мясо пёстрой зубатки имеет белый цвет и нежный, приятный вкус. Основное его отличие от мяса других видов зубатки (а их целых пять!) в том, что оно плотное. Вкyc жиpной спинки зубатки пpeкpacнo пoдчepкнёт любой гарнир, свежие или запечённые овощи. Рекомендуем подавать на стол с рисом и цветной капустой!