Зубатка пёстрая, филе порционное мороженое

Зубатка — это морская рыба, которая относится к отряду окунеобразных. Её мясо имеет белый цвет и нежный, приятный вкус. Основное его отличие от мяса других видов зубатки (а их целых пять!) в том, что оно плотное. Она содержит небольшое количество калорий, высокую пищевую ценность и сбалансированный витаминный состав. Порционное филе при термической обработке распадается на кусочки, что позволяет не размораживать его, чтобы порезать перед тем, как добавлять в какое-нибудь блюдо. Рекомендуем попробовать приготовить филе зубатки пёстрой с гречневой кашей!