Крылья ската горячего копчения

В различных странах крылья скатов употребляют в пищу в свежем и вяленом виде, их жарят, запекают и тушат. В них нет костей, а только одни довольно мягкие хрящи что намного упрощает как процесс приготовления, так и процесс поедания. Подсолённые крылья горячего копчения оценят даже самые изысканные гурманы! Теперь и в коробочке!